Вкусът на традиционния френски кроасан в малък размер
- Идеален за събития и бърза закуска вкъщи
- Тегло на кроасан (суров): 25гр.
- Без ГМО
Съставки:
Пшенично брашно, вода, чисто масло 18%, захар, мая, цели яйца, пшеничен глутен, сол, неактивна мая, малцово пшенично брашнo, вещество за обработка на брашно (E300), ензими (алфа амилази, амилази, ксиланази, целулази, хемицелулази, трансглутаминази).
Съхранение: във фризер на -18°C. След отваряне, затворете плика преди да върнете обратно във фризера. Да не се замразява повторно след размразяване.
Най-добър до: виж маркировката.
Инструкции за печене:
Размразете на стайна температура за около 30 мин. Загрейте фурната до 190°C и печете на 165°-170°C за около 15-17 мин.
Хранителни стойности за 100g суров продукт:
Енергийна стойност |
326 kCal, 1363 kJ |
Мазнини |
16 g |
- от които наситени |
11 g |
Въглехидрати |
36 g |
- от които захари |
2.2 g |
Влакнини |
1.4 g |
Протеини |
7.6 g |
Сол |
1.0 g |
Държава на произход: Франция