Описание
Кроасан с 18% масло, 65g
Съставки:
Пшенично брашно (френски произход), вода, масло 18 %, захар, мая, яйца, пшеничен глутен, сол, малцово пшенично брашно, дезактивирана мая, агент за третиране на брашно (аскорбинова киселина E300), ензими.
Възможни следи от алергени: ядки, соя.
Без ГМО и йонизирано третиране.
Характеристики и сертификати:
- Вегетариански продукт
- Без палмово масло
- Яйца от свободно отглеждани кокошки
- Сертификати: IFS, BRC, BIO
Начин на съхранение:
- Съхранявайте замразен при –18 °C.
- Не замразявайте повторно размразен продукт.
Начин на приготвяне:
- Размразете 30 мин. при стайна температура.
- Загрейте фурната на 200 °C.
- Подредете до 15 броя върху тава (40×60 см), покрита с хартия за печене.
- Печете 16–18 мин. при 165 °C (фурни с конвекция).
- Оставете да почине 30 мин. преди сервиране.
Хранителни стойности (на 100 г):
Показател |
Стойност |
Енергия, kJ |
1291 |
Енергия, kcal |
308 |
Мазнини, g |
15 |
– от които наситени мастни киселини, g |
9,2 |
Въглехидрати, g |
36 |
– от които захари, g |
5,4 |
Диетични фибри, g |
1,4 |
Протеини, g |
6,8 |
Сол, g |
0,98 |