Сотирани картофи в патешка мас със зелен фасул, патешко филе и патешки воденички
Произведени във Франция • Замразен продукт
Традиционно френско ястие, приготвено от предварително сотирани картофи в патешка мас, комбинирани със зелен фасул, патешки воденички конфи, патешко филе и бекон. Богат и плътен вкус, постигнат чрез внимателно подбран микс от месо и зеленчуци, подправени с чесън и магданоз. Продуктът е подходящ както за професионални кухни, така и за домашна употреба, когато се търси постоянство, дълбочина на вкуса и бърза подготовка.
Съставки:
Предварително пържени картофени резени 50% (картофи с произход ЕС 95,5%, слънчогледово олио, декстроза); зелен фасул 16%; тънко нарязани печурки 7%; осолени патешки воденички конфи 6% (патешки воденички, консервант: нитритна сол, пипер, патешка мас); термично обработен пушен бекон 6% (свински гърди, вода, сол, глюкозен сироп, натурални аромати, екстракти от подправки, антиоксидант: екстракт от розмарин, ферменти); лук; термично обработено патешко филе със кожа 2% (патешко филе, консервант: нитритна сол, декстроза, антиоксидант: аскорбинова киселина, натурален аромат на пипер); патешка мас; чесново пюре; магданоз; сол; чесън на прах; оризово нишесте; пипер.
Алергени:
Не съдържа умишлено добавени основни алергени.
Произведено в предприятие, в което се обработват глутен, соя, мляко, ядки, целина, синап, сусам, яйца.
Йонизация:
Необлъчван продукт – без йонизирани съставки (Декрет 2001-1097)
ГМО:
Без ГМО съгласно Регламенти 1829/2003 и 1830/2003
Съхранение:
Във фризер при -18°C.
Да не се замразява повторно след размразяване.
Минимална трайност: 24 месеца (гарантирана – 9 месеца).
Инструкции за приготвяне:
Без предварително размразяване.
Изсипете желаното количество в загрят тиган.
Покрийте и загрейте на слаб огън, като разбърквате редовно, около 15 минути, докато продуктът се загрее добре и леко се зачерви.
Хранителни стойности за 100 g продукт:
| Енергийна стойност |
519 kJ / 124 kcal |
| Мазнини |
4,8 g |
| - от които наситени |
1,3 g |
| Въглехидрати |
11 g |
| - от които захари |
0,8 g |
| Протеини |
8,4 g |
| Сол |
0,66 g |
Страна на произход: Франция
