Описание
Плакети фермерски хляб – 250 г, 30x40 см
Произведено в Ажен, Франция • Замразен продукт
Мек хляб с тъмнокафяв цвят и типичен вкус на малцов хляб с леко горчиво-какаов нюанс, с мека и влажна текстура.
• Перфектната основа за вашето творчество!
• Оптимален добив: без корички, без отпадъци
• Лист за отделяне на всеки блат: възможно размразяване поотделно
• Максимална практичност: размразяване върху плоча, лесно рязане
• Дебелина 8,5 мм ± 1 мм
Съставки:
Пшенично брашно (пшенично брашно, пшеничен глутен, малцово пшенично брашно), вода, слънчогледово олио, смляна пшеница, какао на прах с намалено съдържание на мазнини 2%, захар, бобено брашно, пшеничен глутен, мая, сол, малцов ечемик 0,15%, емулгатори: E471 и E481, подкислител: E330, антиоксидант: E300.
Съдържа: глутен
Може да съдържа следи от: мляко, яйца, соя, ядки, сусам, целина, горчица.
Съхранение:
Да се съхранява във фризер при минимум -18 °C. След размразяване продуктът трябва да се съхранява в хладилник при 0–4 °C и да се използва в рамките на 24 часа. Да не се държи на стайна температура след размразяване.
Най-добър до: виж маркировката.
Инструкции за приготвяне:
• Без размразяване поставете блата върху твърда плоскост преди работа.
• Намажете с масло, пастет или добавете желаните съставки.
• Нарежете във форми по избор.
• След размразяване и съхранение при 4 °C продуктът може да се съхранява до 24 часа под фолио.
Хранителни стойности за 100 g (в зависимост от вида):
| Енергийна стойност |
1120 kj / 267 kcal |
| Мазнини |
7,4 g |
| - от които наситени |
1,0 g |
| Въглехидрати |
38 g |
| - от които захари |
3,6 g |
| Протеини |
8,8 g |
| Сол |
1,0 g |
Държава на произход: Франция
