Лимонов тарт „Grand Arôme“ - 850 г
Произведен в Bonloc, сърцето на Баската област • Замразен продукт
Един от класическите десерти на френската гастрономия – лимоновият тарт в своя „Гранд Аромe“ вариант. Приготвен с маслено ронливо тесто, съдържащо 11% концентрирано масло, той предлага богат вкус, нежна структура и автентичен френски характер. Балансът между леката киселинност на лимоновия крем и сладостта на маслената основа го превръща в изключително изискан десерт за ресторанти, сладкарски витрини и кетъринг.
Съставки:
Захар; пшенично брашно 18%; яйца от свободно отглеждани кокошки 16%; вода; концентрирано масло 11%; възстановено обезмаслено мляко; възстановен лимонов сок 7,9%; модифицирано царевично нишесте; глюкозен сироп; модифицирано картофено нишесте; натурален лимонов аромат; декстроза; набухватели: E450, E500; сол; желиращ агент: E440; оцветител: E160a; подкислител: E330.
Лимонът е с произход от ЕС.
Алергени:
Съдържа: глутен, мляко, яйца
Може да съдържа следи от: соя, ядки
Йонизация:
Необлъчван продукт – без йонизирани съставки (Директива 1999/2 от 22.02.1999)
ГМО:
Без ГМО съгласно Регламенти 1829/2003 и 1830/2003
Сертификация:
IFS, BRC
Съхранение:
Във фризер при -18°C.
След размразяване да не се замразява повторно.
Минимална трайност: 24 месеца.
Инструкции за приготвяне:
В хладилник (+4°C):
- Извадете тарта от пластмасовия плик
- Отстранете останалата опаковка, включително алуминиевата форма
- Поставете върху поднос
- Размразете за 3 часа при +4°C
- Оставете 15 минути преди сервиране
На стайна температура (20–25°C):
- Извадете от прозрачния плик директно от фризера
- Извадете тарта от формата и поставете върху поднос
- Размразете за около 1 час и 30 минути
Не се препоръчва печене в фурна.
Хранителни стойности за 100 g продукт:
| Енергийна стойност |
1306 kJ / 311 kcal |
| Мазнини |
13 g |
| - от които наситени |
8,6 g |
| Въглехидрати |
44 g |
| - от които захари |
27 g |
| Протеини |
4,1 g |
| Сол |
0,9 g |
Допълнителна информация:
- Диаметър: 27 см
- Тегло: 850 г
- Сертификации: IFS, BRC
- Без ГМО
- Не-йонизиран продукт
Държава на произход: Франция