Perles® от полуконфитирани манго и маракуя
Произведени във Франция • Замразен продукт
Пастьоризирана замразена заготовка от полуконфитирано манго на кубчета със стабилизиран сок и маракуя, под формата на Perles®. Интензивен плодов вкус, балансирана сладост и свежа киселинност, с характерни семенца от маракуя. Подходящ продукт за сладкарство, десерти, сладолед, пълнежи и модерна гастрономия.
Съставки:
Полуконфитирано манго със сок 84% (манго 73%, захар, концентриран лимонов сок); маракуя 12%; захар; стабилизатори: E410, E415.
Алергени:
Не съдържа умишлено добавени основни алергени.
Без риск от кръстосано замърсяване.
Йонизация:
Необлъчван продукт – без йонизирани съставки (Декрет 2001-1097)
ГМО:
Без ГМО съгласно Регламенти 1829/2003 и 1830/2003
Съхранение:
Във фризер при -18°C.
Да не се замразява повторно след размразяване.
Начин на употреба:
Готов за употреба след размразяване при +4°C.
Хранителни стойности за 100 g продукт:
| Енергийна стойност |
581 kJ / 137 kcal |
| Мазнини |
0,4 g |
| - от които наситени |
0 g |
| Въглехидрати |
32 g |
| - от които захари |
31 g |
| Протеини |
0,7 g |
| Сол |
0.04 g |
