Традиционен замразен корниш с говеждо месо, 142 г
Ръчно завит традиционен корниш с микс от пресни зеленчуци и нарязано телешко месо, обвито в глазирано тесто.
Съставки:
Пшенично брашно (пшенично брашно, калциев карбонат, желязо, ниацин, тиамин), картофи, говеждо месо (12,5%), вода, растителен маргарин (растителни масла и мазнини [палмово], вода, сол, лимонов сок), ряпа, лук, бяло растително масло (растителни масла [палмово, рапично], вода, сол, лимонов сок), сол, модифицирано картофено нишесте, глазура (млечен протеин, декстроза, растително масло), черен пипер, бял пипер.
Алергени:
Съдържа: глутен, пшеница, мляко
Може да съдържа следи от: соя, сулфити, целина, горчица, ечемик
Йонизация:
Необлъчван продукт – без йонизирани съставки
ГМО:
Без съставки, съдържащи ГМО
Сертификация:
RSPO – устойчиво палмово масло
Proper Cornish Ltd (Bodmin) – без ядки (Nut Free Site)
Условия за съхранение:
Съхранявайте замразено при температура под -18 °C
Да се пече директно от замразено състояние
Да не се размразява преди печене
Срок на годност: 18 месеца от датата на производство
Начин на приготвяне:
• Подредете замразения корниш върху тава
• Печете в предварително загрята конвектоматна фурна на 180 °C / Газ марка 6
• Печете 30–40 минути до получаване на златистокафява коричка
• Проверете вътрешната температура – трябва да е над 80 °C
Физически характеристики:
Тегло сурово: 142 г ± 5 г
Описание на текстура и вкус след печене:
Тесто: хрупкаво и маслено, с характер на традиционно късо тесто
Плънка: сочна смес от зеленчуци и телешко, запазва хапеща текстура на зеленчуците и умерена твърдост на месото, без жилки или мазнини
Вкус: зеленчуците абсорбират месните сокове, с нотки сладък лук и ряпа, доминиращи пиперливи оттенъци
Аромат: силно месен аромат с фин сладък зеленчуков нюанс и пиперливи нотки
Хранителни стойности за 100 г продукт:
| Показател |
Стойност |
| Енергийна стойност |
991 kJ / 236 kcal |
| Мазнини |
12,2 g |
| - от които наситени |
6,3 g |
| Въглехидрати |
26,9 g |
| - от които захари |
1,1 g |
| Протеини |
5,8 g |
| Сол |
0,79 g |
Страна на произход: Корнуол, Великобритания
