Описание
Мачкани картофи традиционни – 5 kg
Произведени във Франция • Замразен продукт
Класически френски мачкани картофи, приготвени по традиционна рецепта със сметана и масло. Използвани са 100% картофи с френски произход, което гарантира автентичен вкус и хомогенна, кремообразна текстура. Благодарение на IQF формата, продуктът позволява лесно дозиране и бърза подготовка, подходящ за професионална кухня и HoReCa приложения.
Съставки:
Картофи 80% (картофи с произход Франция, сол); сметана (мляко) 8%; вода; масло (мляко) 5%; сол; пипер.
Алергени:
Съдържа: мляко
Произведено в предприятие, в което се обработват глутен, соя, мляко, ядки, целина, горчица, сусам, яйца.
Йонизация:
Необлъчван продукт – без йонизирани съставки (Декрет 2001-1097)
ГМО:
Без ГМО съгласно Регламенти 1829/2003 и 1830/2003
Съхранение:
Във фризер при -18°C.
Да не се замразява повторно след размразяване.
Инструкции за приготвяне:
Без предварително размразяване.
В касерола:
Загрявайте на средна температура без капак, като разбърквате редовно.
200 g – около 8 минути с 3 супени лъжици вода
400 g – около 10 минути с 4 супени лъжици вода
В микровълнова фурна:
Загрявайте на 850 W, като разбъркате по средата.
200 g – 4 минути
400 g – 8 минути
Хранителни стойности за 100 g продукт:
| Енергийна стойност |
523 kJ / 125 kcal |
| Мазнини |
7.1 g |
| - от които наситени |
4.4 g |
| Въглехидрати |
13 g |
| - от които захари |
0.7 g |
| Протеини |
1.7 g |
| Сол |
0.65 g |
