Висококачествено френско бутер тесто с високо съдържание на масло Подходящо както за професионалисти, така и за любители сладкари Подходящо за сладки и солени рецепти Съдържание на масло: 33% Брой блатове в пакет: 17 Тегло на блат (суров): 700g Размер на блат (суров): 40+/-0.5 cm (ширина) x 59.5+/-0.5 cm (дължина) Без ГМО Съставки: Пшенично брашно, масло 33%, вода, сол, пшеничен глутен, неактивна мая, малцово пшенично брашно. Може да съдържа следи от ядки и яйца. Съхранение: във фризер на -18°C. Да не се замразява повторно след размразяване. Най-добър до: виж маркировката. Инструкции за печене: Размразете за около 30 мин. на стайна температура. Печете 200° C за около 20 мин. Хранителни стойности за 100g суров продукт: Енергийна стойност 402 kCal, 1704 kJ Мазнини 27.7 g  - от които наситени 18.9 g Въглехидрати 32.3 g  - от които захари 1 g Влакнини 1.5 g Протеини 5.1 g Сол 0.83 g   Държава на произход: Франция

Прочети повече по-малко

Гофретен блат с ементал и магданоз – големи блатове с мека текстура отвътре и хрупкава повърхност, ароматно допълнени с френско сирене ементал и магданоз. Идеална основа за предястия, основни ястия и гарнитури. Замразени, размер на блат: 375 x 315 мм, 3 броя в опаковка (3,3 kg) Без ГМО Съставки: Вода, пшенично брашно (20,1%) (пшенично брашно, пшеничен глутен, малцово брашно), френско сирене ементал (20%), пастьоризирани яйца, прясна сметана, обезмаслено мляко на прах, набухватели: E450i и E500ii, магданоз (0,5%), сол, черен пипер, сгъстител: E412, декстроза. Може да съдържа следи от ядки, риба, миди, сулфити, соя, сусам, целина и горчица. Съхранение: във фризер при -18°C. След отваряне, съхранявайте в хладилник до 24 часа. Да не се замразява повторно след размразяване. Най-добър до: виж маркировката. Инструкции за приготвяне: Загрейте фурната на 180°C. Извадете блата от фризера и опаковката, поставете върху хартия за печене и печете 9 минути на среден рафт (времето може да се коригира според размера и желания цвят). За по-хрупкав резултат, предварително размразете за 2 часа в хладилник, след което печете 9 минути на 180°C. Хранителни стойности за 100 g продукт: Енергийна стойност 1054 kJ / 252 kcal Мазнини 13 g  - от които наситени 3,9 g Въглехидрати 21 g  - от които захари 2,7 g Протеини 13 g Сол 1,9 g   Държава на произход: Франция

Прочети повече по-малко

Асортимент "Toutes en Couleurs" – замразени цветни хлебни блатове с мека и влажна текстура.  Създадени за креативни парти хапки и сандвичи, в четири вкусови и цветови варианта: домат, спанак, морков и хибискус (лилави), и жълти блатове с морков. Размер на блат: 300х400 мм, дебелина 8,5 мм. Без ГМО Съставки (в зависимост от вида): Пшенично брашно, вода, слънчогледово олио, мая, захар, обезмаслено мляко на прах, сол, пюре от домати (10,7%), спанак (14,1%), концентрат от моркови и хибискус, пшеничен глутен, брашно от боб, риган, босилек, емулгатори: E471, E481, подкислител: E330, антиоксидант: E300. Може да съдържа следи от яйца, ядки, соя, сусам, целина и горчица. Съхранение: във фризер при -18°C. След отваряне, съхранявайте до 24 часа, увити във фолио. Да не се замразява повторно след размразяване. Най-добър до: виж маркировката. Инструкции за приготвяне: Без предварително размразяване – може да се използват директно, нарязани по желание. Размразяват се лесно на стайна температура. Хранителни стойности за 100 g (в зависимост от вида): Енергийна стойност 260–284 kcal Мазнини  8,1–8,5 g  - от които наситени 0,7–1,1 g Въглехидрати  42–46 g  - от които захари 3,7–6,3 g Протеини  5,3–7,5 g Сол 0,93–0,99 g Държава на произход: Франция

Прочети повече по-малко