Gelpass
-
Мини картофени гратени Дофиноа със сметана и Ементал
Мини картофен гратен Дофиноа със сметана и Ементал Произведени във Франция • Замразен продуктИндивидуални порции по 100 g (10 броя) Гратен Дофиноа е най-традиционният и емблематичен картофен гратен във френската кухня. Този класически вариант е приготвен от тънко нарязани картофи, богата сметана и френско сирене Ементал, овкусени с чесън и индийско орехче. Кремообразна структура и мек, балансиран вкус – идеално решение за премиум гарнитура или самостоятелно ястие. Съставки:Картофени резени 54,3% (картофи с произход ЕС); сметана (мляко) 39,2%; настъргано френско сирене Ементал (мляко) 3,7%; картофено нишесте 1,65%; сол; сгъстител: метилцелулоза; чесън на прах; индийско орехче; пипер. Алергени:Съдържа: млякоПроизведено в предприятие, в което се обработват глутен, соя, мляко, ядки, целина, горчица, сусам, яйца. Йонизация:Необлъчван продукт – без йонизирани съставки (Декрет 2001-1097) ГМО:Без ГМО съгласно Регламенти 1829/2003 и 1830/2003 Съхранение:Във фризер при -18°C.Да не се замразява повторно след размразяване. Инструкции за приготвяне:Продуктът се приготвя след термична обработка. В предварително загрята фурна на 200°C: Поставете гратените върху решетка, покрита с хартия за печене.Конвекционна фурна – около 25 минутиТрадиционна фурна – около 30 минути Хранителни стойности за 100 g продукт: Енергийна стойност 777 kJ / 187 kcal Мазнини 14 g - от които наситени 8,7 g Въглехидрати 12 g - от които захари 1,8 g Протеини 3 g Сол 0,51 g
€17,93 - €79,67Цена за 1 брой:€1,79 за всеки артикул
-
Мини картофени гратени със сирене Реблошон
Мини картофен гратен със сирене Реблошон Произведен във Франция • Замразен продуктИндивидуални порции по 90 g Традиционен савойски картофен гратен, приготвен със сметана и автентично сирене Реблошон, характерно за Алпийския регион на Франция. Кремообразна, „топяща се“ текстура и балансиран млечен вкус, подходящи за премиум гарнитура или самостоятелно ястие в професионалната кухня или у дома. Съставки:Картофи 52,8%; сметана (мляко) 26%; сирене Реблошон 8,6% (мляко, сол, млечнокисели ферменти, сирище, оцветител: анато – норбиксин); картофено нишесте; шалот 1,5%; лук; масло (мляко); сол; желиращ агент: метилцелулоза; чесново пюре; пипер. Алергени:Съдържа: млякоПроизведено в предприятие, в което се обработват глутен, соя, мляко, ядки, целина, горчица, сусам, яйца. Йонизация:Необлъчван продукт – без йонизирани съставки (Декрет 2001-1097) ГМО:Без ГМО съгласно Регламенти 1829/2003 и 1830/2003 Съхранение:Във фризер при -18°C.Да не се замразява повторно след размразяване. Инструкции за приготвяне:Продуктът се приготвя след термична обработка. В предварително загрята фурна на 200°C: Поставете гратените върху решетка, покрита с хартия за печене.Конвекционна фурна – около 25 минутиТрадиционна фурна – около 30 минути Хранителни стойности за 100 g продукт: Енергийна стойност 735 kJ / 177 kcal Мазнини 12 g - от които наситени 7,9 g Въглехидрати 14 g - от които захари 1 g Протеини 3,4 g Сол 0,5 g Страна на произход: Франция
€17,60 - €78,22Цена за 1 брой:€1,60 за всеки артикул
-
Пюре от пащърнак
Пюре от пащърнак Произведено във Франция • Замразен продукт Фино и кремообразно пюре от пащърнак с естествено сладък и деликатен вкус. Балансирана рецепта с добавени картофи и сметана, която придава плътност и кадифена текстура. Подходящо както за професионални кухни, така и за домашна употреба – идеално като гарнитура към месо, дивеч, риба или като основа за гурме ястия. Съставки:Пащърнак 60%, картофи, сметана (МЛЯКО, стабилизатор: карагенан), вода, сол, пипер. Алергени:Съдържа: МЛЯКО.Произведено в предприятие, в което се обработват глутен, соя, мляко, ядки, целина, горчица, сусам и яйца.Съответства на Регламент (ЕС) 1169/2011. Йонизация:Необлъчван продукт – без йонизирани съставки (Декрет 2001-1097) ГМО:Без ГМО съгласно Регламенти 1829/2003 и 1830/2003 Съхранение:Във фризер при -18°C.Гарантирана минимална трайност: 9 месецаОбщ срок на годност: до 24 месецаДа не се замразява повторно след размразяване. Начин на употреба:Без предварително размразяване. В тенджера:Изсипете желаното количество в съд с малко вода. Загрявайте на среден огън без похлупак, като разбърквате редовно.– 200 g: около 8 минути с 3 супени лъжици вода– 400 g: около 10 минути с 4 супени лъжици вода В микровълнова фурна (850 W):Поставете продукта в подходящ покрит съд.– 200 g: около 4 минути– 400 g: около 8 минутиРазбъркайте по средата на затоплянето. Хранителни стойности за 100 g продукт: Енергийна стойност 361 kJ / 86 kcal Мазнини 3,6 g - от които наситени 2,2 g Въглехидрати 10 g - от които захари 3,4 g Протеини 1,9 g Сол 0,24 g Страна на произход: Франция
€11,95 - €53,11
-
Perles® от полуконфитирани манго и маракуя
Perles® от полуконфитирани манго и маракуя Произведени във Франция • Замразен продукт Пастьоризирана замразена заготовка от полуконфитирано манго на кубчета със стабилизиран сок и маракуя, под формата на Perles®. Интензивен плодов вкус, балансирана сладост и свежа киселинност, с характерни семенца от маракуя. Подходящ продукт за сладкарство, десерти, сладолед, пълнежи и модерна гастрономия. Съставки:Полуконфитирано манго със сок 84% (манго 73%, захар, концентриран лимонов сок); маракуя 12%; захар; стабилизатори: E410, E415. Алергени:Не съдържа умишлено добавени основни алергени.Без риск от кръстосано замърсяване. Йонизация:Необлъчван продукт – без йонизирани съставки (Декрет 2001-1097) ГМО:Без ГМО съгласно Регламенти 1829/2003 и 1830/2003 Съхранение:Във фризер при -18°C.Да не се замразява повторно след размразяване. Начин на употреба:Готов за употреба след размразяване при +4°C. Хранителни стойности за 100 g продукт: Енергийна стойност 581 kJ / 137 kcal Мазнини 0,4 g - от които наситени 0 g Въглехидрати 32 g - от които захари 31 g Протеини 0,7 g Сол 0.04 g
€21,13 - €75,11
-
Сотирани кестени с кайсия и балсамов оцет
Сотирани кестени с кайсия и балсамов оцет Произведени във Франция • Замразен продукт Френски специалитет от цели сготвени кестени и сочни кайсии, обогатен с крем от кестени, балсамов оцет и фини подправки. Комбинацията между сладостта на кестените, леката киселинност на кайсията и сиропирания сос придава балансиран и изискан вкус. Подходящ продукт за професионална кухня – като гарнитура към месо и птици или като елемент в авторски ястия. Съставки:Цели сготвени кестени 53,5%; кайсии 21,5% (кайсия, подкислители: лимонена киселина, антиоксидант: аскорбинова киселина); крем от кестени с ванилия 8,7% (захар от захарна тръстика, кестени 49,5%, натурален ванилов прах); вода; масло (мляко); балсамов оцет 3,4% (винен оцет, гроздова мъст, оцветител: амониев сулфитен карамел, антиоксидант: калиев метабисулфит); сол; пипер Еспелет; канела. Алергени:Съдържа: мляко, сулфитиПроизведено в предприятие, в което се обработват глутен, соя, мляко, ядки, целина, горчица, сусам, яйца. Йонизация:Необлъчван продукт – без йонизирани съставки (Декрет 2001-1097) ГМО:Без ГМО съгласно Регламенти 1829/2003 и 1830/2003 Съхранение:Във фризер при -18°C.Да не се замразява повторно след размразяване.Минимална трайност: 24 месеца (гарантирана – 13 месеца). Инструкции за приготвяне:Продуктът се консумира след термична обработка.Изсипете желаното количество в добре загрят тиган. Покрийте и загрявайте на средна температура. По средата на готвенето махнете капака и продължете на по-висока температура, докато сосът стане сиропиран, като разбърквате редовно. Ориентировъчно време за приготвяне:225 g – около 5 минути450 g – около 7 минути Хранителни стойности за 100 g продукт: Енергийна стойност 672 kJ / 160 kcal Мазнини 5.2 g - от които наситени 3.3 g Въглехидрати 24 g - от които захари 11 g Протеини 2.2 g Сол 0.37 g
€28,21 - €125,39
-
Сотирани картофи в патешка мас
Сотирани картофи в патешка мас Произведени във Франция • Замразен продукт Класическа френска гарнитура с автентичен вкус и отлична текстура. Сотирани картофени резени с френски произход, приготвени с 7% патешка мас, чесън и магданоз. Благодарение на предварителното запържване, продуктът е готов за директна термична обработка без нужда от допълнително добавяне на мазнина. Подходящ както за професионални кухни, така и за домашна употреба, когато се търси постоянство, дълбочина на вкуса и бърза подготовка. Съставки:Предварително запържени резени картофи 87,9% (картофи с произход Франция 95,5%, слънчогледово олио); патешка мас 7%; чесън 2,8%; магданоз 1,4%; сол. Алергени:Не съдържа умишлено добавени основни алергени.Произведено в предприятие, в което се обработват глутен, соя, мляко, ядки, целина, горчица, сусам, яйца. Йонизация:Необлъчван продукт – без йонизирани съставки. ГМО:Без ГМО съгласно Регламенти 1829/2003 и 1830/2003. Съхранение:Във фризер при -18°C.Да не се замразява повторно след размразяване.Срок на годност: 24 месеца (гарантиран остатъчен срок: 9 месеца). Инструкции за приготвяне:Без предварително размразяване. Не добавяйте допълнително мазнина. В тиган:Запържете на средна температура за около 15 минути, като разбърквате редовно. В конвектомат / фурна с вентилатор:Загрейте фурната до 180°C.Разпределете желаното количество в тава.Печете 20 минути на средно ниво. Хранителни стойности за 100 g продукт: Енергийна стойност 796 kJ / 184 kcal Мазнини 11 g - от които наситени 2,8 g Въглехидрати 17 g - от които захари 0,5 g Протеини 2,5 g Сол 0,39 g Страна на произход: Франция
€12,39 - €55,06
-
Картофени гратени за пълнене – 85 g
Шоково замразени картофени гнезда – 85 g Произведени във Франция • Замразен продукт Апетитни картофени гнезда с цилиндрична форма, с хрупкава златиста коричка и мек, сочен център с парченца картофи. Отличават се с наситен, типичен вкус на картофи и са идеални както за самостоятелна консумация, така и като гарнитура или основа за пълнене. Съставки:Предварително изпържени картофи 71% (картофи, слънчогледово олио), картофи 15%, вода, картофено нишесте 3,5%, лук, сол, сгъстител: метилцелулоза, куркума, черен пипер. Алергени:Произведено в предприятие, в което се обработват глутен, соя, мляко, ядки, целина, горчица, сусам, яйца Йонизация:Необлъчван продукт – без йонизирани съставки (Декрет 2001-1097) ГМО:Без ГМО съгласно Регламенти 1829/2003 и 1830/2003 Съхранение:Във фризер при -18°C.Да не се замразява повторно след размразяване. Инструкции за приготвяне:Продуктът се консумира след термична обработка. В предварително загрята фурна на 200°C: Поставете гратените върху решетка, покрита с хартия за печене.Конвекционна фурна – около 25 минутиТрадиционна фурна – около 30 минути Хранителни стойности за 100 g продукт: Енергийна стойност 453 kJ / 107 kcal Мазнини 1,9 g - от които наситени 0,2 g Въглехидрати 19 g - от които захари 1,9 g Фибри 2,7 g Протеини 2,3 g Сол 0,6 g
€12,49 - €55,50Цена за 1 брой:€1,14 за всеки артикул
-
Сотирани картофи в патешка мас с манатарки
Сотирани картофи в патешка мас с манатарки Произведени във Франция • Замразен продукт Класическа френска гарнитура от предварително запържени картофи, обогатени с патешка мас и манатарки (Boletus edulis и др.), овкусени с чесън и магданоз. Богат, плътен вкус и аромат, типичен за традиционната френска кухня. Подходящи за професионални кухни, ресторанти и гурме менюта. Съставки:Предварително запържени картофи 74% (произход ЕС) (картофи, слънчогледово олио);манатарки 15% (EU/Non-EU произход);патешка мас 5%;чесън; магданоз 1,7%; сол; чесън на прах. Алергени:Не съдържа умишлено добавени основни алергени.Произведено в предприятие, в което се обработват глутен, соя, мляко, ядки, целина, горчица, сусам, яйца.Съответства на Регламент (ЕС) 1169/2011. Йонизация:Необлъчван продукт – без йонизирани съставки (Декрет 2001-1097) ГМО:Без ГМО съгласно Регламенти 1829/2003 и 1830/2003 Съхранение:Във фризер при -18°C.Гарантирана минимална трайност: 9 месецаОбщ срок на годност: до 24 месецаДа не се замразява повторно след размразяване. Начин на употреба:Без предварително размразяване.Изсипете желаното количество в предварително загрят тиган. Покрийте и загрявайте на слаб огън около 15 минути, като разбърквате редовно, докато картофите придобият леко златист цвят. Хранителни стойности за 100 g продукт: Енергийна стойност 672 kJ / 161 kcal Мазнини 9,4 g - от които наситени 2,4 g Въглехидрати 15 g - от които захари 0,8 g Протеини 2,5 g Сол 0,5 g
€14,30 - €63,56
-
Захаросани лимонови кори "Cheveux d’Ange"
Захаросани лимонови кори „Cheveux d’Ange“ Произведени във Франция • Замразен продукт Фин замразен лимонов продукт тип „Cheveux d’Ange“ („Ангелска коса“) – изключително тънко нарязани захаросани лимонови кори с наситен и свеж лимонов вкус. Хомогенна, фина текстура, идеална за сладкарство, пълнежи, мусове, кремове, сладолед и декоративни приложения. Съставки:100% лимон (лимонова пулпа, лимонова кора, лимонов сок).Без добавени оцветители.Без ароматизатори.Без консерванти. Алергени:Не съдържа алергени съгласно Регламент (ЕС) 1169/2011. Йонизация:Необлъчван продукт – без йонизирани съставки ГМО:Без ГМО съгласно Регламенти 1829/2003 и 1830/2003 Съхранение:Във фризер при -18°C.Минимална трайност: 24 месецаСрок на годност: до 36 месецаДа не се замразява повторно след размразяване.Начин на употреба:Готов за употреба след размразяване при +4°C. Хранителни стойности за 100 g продукт: Енергийна стойност 1081 kJ / 254 kcal Мазнини 0 g - от които наситени 0 g Въглехидрати 53 g - от които захари 52 g Белтъчини 0,3 g Сол 0,01 g
€92,67
-
Perles® от полуконфитирани ягоди
Perles® от полуконфитирани ягоди Произведени във Франция • Замразен продукт4 бр. х 1кg Пастьоризирана замразена заготовка от полуконфитирани ягоди, под формата на Perles®. Плодовете са обработени така, че да запазят формата си и естествения плодов вкус, комбинирани с конфитиращ сок за отлична текстура и стабилност. Подходящ продукт за сладкарство, десерти, сладолед, пълнежи и професионална гастрономия. Съставки:Полуконфитирани ягоди със сок (ягоди, захар). Алергени:Не съдържа умишлено добавени основни алергени.Без риск от кръстосано замърсяване. Йонизация:Необлъчван продукт – без йонизирани съставки (Декрет 2001-1097) ГМО:Без ГМО съгласно Регламенти 1829/2003 и 1830/2003 Съхранение:Във фризер при -18°C.Да не се замразява повторно след размразяване. Начин на употреба:Готов за употреба след размразяване при +4°C.
€16,30 - €57,96
-
Perles® от полуконфитирани боровинки
Perles® от полуконфитирани боровинки Произведени във Франция • Замразен продукт4×1kg Пастьоризирана замразена заготовка от полуконфитирани цели боровинки, под формата на Perles®. Плодовете са обработени така, че да запазят формата си и интензивния вкус, комбинирани с конфитиращ сок за отлична текстура и стабилност. Подходящ продукт за сладкарство, десерти, сладолед, пълнежи и гурме приложения. Съставки:Боровинки 48%; захар; инвертен захарен сироп. Алергени:Не съдържа умишлено добавени основни алергени.Без риск от кръстосано замърсяване. Йонизация:Необлъчван продукт – без йонизирани съставки (Декрет 2001-1097) ГМО:Без ГМО съгласно Регламенти 1829/2003 и 1830/2003 Съхранение:Във фризер при -18°C.Да не се замразява повторно след размразяване. Начин на употреба:Готов за употреба след размразяване при +4°C. Хранителни стойности за 100 g продукт: Енергийна стойност 1022 kJ / 241 kcal Мазнини 0,7 g - от които наситени 0,1 g Въглехидрати 56 g - от които захари 55 g Протеини 0,8 g Сол 0,01 g
€27,38 - €97,33
-
Perles® от полуконфитирани лимони с 40% пулп
Perles® от полуконфитирани лимони с 40% пулп Произведени във Франция • Замразен продукт Пастьоризирана замразена заготовка от полуконфитирани лимони с техния сок, под формата на Perles® – малки плодови парченца с висока концентрация на вкус. Съдържа 40% лимонова пулпа и предлага отличен баланс между свежа киселинност и сладост. Подходящ продукт за сладкарство, десерти, печива, сладолед и гастрономия. Формат и калибър:– Парченца под 10 mm: около 80%– Парченца между 10 и 20 mm: около 20% Съставки:Полуконфитирани лимони с техния сок 100% (захар, лимон 39%). Алергени:Не съдържа умишлено добавени основни алергени.Без риск от кръстосано замърсяване. Йонизация:Необлъчван продукт – без йонизирани съставки (Декрет 2001-1097) ГМО:Без ГМО съгласно Регламенти 1829/2003 и 1830/2003 Съхранение:Във фризер при -18°C.Да не се замразява повторно след размразяване. Начин на употреба:Готов за употреба след размразяване при +4°C.
€15,75 - €56,00
Видяхте 12 от 21 продукта