Захаросани лимонови кори „Cheveux d’Ange“ – 1,9 kgПроизведени във Франция • Замразен продукт Фин замразен лимонов продукт тип „Cheveux d’Ange“ („Ангелска коса“) – изключително тънко нарязани захаросани лимонови кори с наситен и свеж лимонов вкус. Хомогенна, фина текстура, идеална за сладкарство, пълнежи, мусове, кремове, сладолед и декоративни приложения. Съставки:100% лимон (лимонова пулпа, лимонова кора, лимонов сок).Без добавени оцветители.Без ароматизатори.Без консерванти. Алергени:Не съдържа алергени съгласно Регламент (ЕС) 1169/2011. Йонизация:Необлъчван продукт – без йонизирани съставки  ГМО:Без ГМО съгласно Регламенти 1829/2003 и 1830/2003 Съхранение:Във фризер при -18°C.Минимална трайност: 24 месецаСрок на годност: до 36 месецаДа не се замразява повторно след размразяване.Начин на употреба:Готов за употреба след размразяване при +4°C. Хранителни стойности за 100 g продукт: Енергийна стойност 1081 kJ / 254 kcal Мазнини  0 g - от които наситени 0 g Въглехидрати  53 g - от които захари 52 g Белтъчини 0,3 g Сол  0,01 g

Прочети повече по-малко

Perles® от полуконфитирани ягоди – 4 kgПроизведени във Франция • Замразен продукт4 бр. х 1кg Пастьоризирана замразена заготовка от полуконфитирани ягоди, под формата на Perles®. Плодовете са обработени така, че да запазят формата си и естествения плодов вкус, комбинирани с конфитиращ сок за отлична текстура и стабилност. Подходящ продукт за сладкарство, десерти, сладолед, пълнежи и професионална гастрономия. Съставки:Полуконфитирани ягоди със сок (ягоди, захар). Алергени:Не съдържа умишлено добавени основни алергени.Без риск от кръстосано замърсяване. Йонизация:Необлъчван продукт – без йонизирани съставки (Декрет 2001-1097) ГМО:Без ГМО съгласно Регламенти 1829/2003 и 1830/2003 Съхранение:Във фризер при -18°C.Да не се замразява повторно след размразяване. Начин на употреба:Готов за употреба след размразяване при +4°C.

Прочети повече по-малко

Perles® от полуконфитирани боровинки – 4 kgПроизведени във Франция • Замразен продукт4×1kg Пастьоризирана замразена заготовка от полуконфитирани цели боровинки, под формата на Perles®. Плодовете са обработени така, че да запазят формата си и интензивния вкус, комбинирани с конфитиращ сок за отлична текстура и стабилност. Подходящ продукт за сладкарство, десерти, сладолед, пълнежи и гурме приложения. Съставки:Боровинки 48%; захар; инвертен захарен сироп. Алергени:Не съдържа умишлено добавени основни алергени.Без риск от кръстосано замърсяване. Йонизация:Необлъчван продукт – без йонизирани съставки (Декрет 2001-1097) ГМО:Без ГМО съгласно Регламенти 1829/2003 и 1830/2003 Съхранение:Във фризер при -18°C.Да не се замразява повторно след размразяване. Начин на употреба:Готов за употреба след размразяване при +4°C. Хранителни стойности за 100 g продукт: Енергийна стойност 1022 kJ / 241 kcal Мазнини  0,7 g - от които наситени 0,1 g Въглехидрати  56 g - от които захари 55 g Протеини  0,8 g Сол  0,01 g

Прочети повече по-малко

Perles® от полуконфитирани манго и маракуя – 500 gПроизведени във Франция • Замразен продукт Пастьоризирана замразена заготовка от полуконфитирано манго на кубчета със стабилизиран сок и маракуя, под формата на Perles®. Интензивен плодов вкус, балансирана сладост и свежа киселинност, с характерни семенца от маракуя. Подходящ продукт за сладкарство, десерти, сладолед, пълнежи и модерна гастрономия. Съставки:Полуконфитирано манго със сок 84% (манго 73%, захар, концентриран лимонов сок); маракуя 12%; захар; стабилизатори: E410, E415. Алергени:Не съдържа умишлено добавени основни алергени.Без риск от кръстосано замърсяване. Йонизация:Необлъчван продукт – без йонизирани съставки (Декрет 2001-1097) ГМО:Без ГМО съгласно Регламенти 1829/2003 и 1830/2003 Съхранение:Във фризер при -18°C.Да не се замразява повторно след размразяване. Начин на употреба:Готов за употреба след размразяване при +4°C. Хранителни стойности за 100 g продукт: Енергийна стойност 581 kJ / 137 kcal Мазнини  0,4 g - от които наситени 0 g Въглехидрати  32 g - от които захари 31 g Протеини  0,7 g Сол  0.04 g

Прочети повече по-малко

Perles® от полуконфитирани лимони с 40% пулп – 500 gПроизведени във Франция • Замразен продукт Пастьоризирана замразена заготовка от полуконфитирани лимони с техния сок, под формата на Perles® – малки плодови парченца с висока концентрация на вкус. Съдържа 40% лимонова пулпа и предлага отличен баланс между свежа киселинност и сладост. Подходящ продукт за сладкарство, десерти, печива, сладолед и гастрономия. Формат и калибър:– Парченца под 10 mm: около 80%– Парченца между 10 и 20 mm: около 20% Съставки:Полуконфитирани лимони с техния сок 100% (захар, лимон 39%). Алергени:Не съдържа умишлено добавени основни алергени.Без риск от кръстосано замърсяване. Йонизация:Необлъчван продукт – без йонизирани съставки (Декрет 2001-1097) ГМО:Без ГМО съгласно Регламенти 1829/2003 и 1830/2003 Съхранение:Във фризер при -18°C.Да не се замразява повторно след размразяване. Начин на употреба:Готов за употреба след размразяване при +4°C.

Прочети повече по-малко