Гратени, пюрета и мачкани картофи
-
Пюре от пащърнак – 1 kg
Пюре от пащърнак – 1 kgПроизведено във Франция • Замразен продукт Фино и кремообразно пюре от пащърнак с естествено сладък и деликатен вкус. Балансирана рецепта с добавени картофи и сметана, която придава плътност и кадифена текстура. Подходящо както за професионални кухни, така и за домашна употреба – идеално като гарнитура към месо, дивеч, риба или като основа за гурме ястия. Съставки:Пащърнак 60%, картофи, сметана (МЛЯКО, стабилизатор: карагенан), вода, сол, пипер. Алергени:Съдържа: МЛЯКО.Произведено в предприятие, в което се обработват глутен, соя, мляко, ядки, целина, горчица, сусам и яйца.Съответства на Регламент (ЕС) 1169/2011. Йонизация:Необлъчван продукт – без йонизирани съставки (Декрет 2001-1097) ГМО:Без ГМО съгласно Регламенти 1829/2003 и 1830/2003 Съхранение:Във фризер при -18°C.Гарантирана минимална трайност: 9 месецаОбщ срок на годност: до 24 месецаДа не се замразява повторно след размразяване. Начин на употреба:Без предварително размразяване. В тенджера:Изсипете желаното количество в съд с малко вода. Загрявайте на среден огън без похлупак, като разбърквате редовно.– 200 g: около 8 минути с 3 супени лъжици вода– 400 g: около 10 минути с 4 супени лъжици вода В микровълнова фурна (850 W):Поставете продукта в подходящ покрит съд.– 200 g: около 4 минути– 400 g: около 8 минутиРазбъркайте по средата на затоплянето. Хранителни стойности за 100 g продукт: Енергийна стойност 361 kJ / 86 kcal Мазнини 3,6 g - от които наситени 2,2 g Въглехидрати 10 g - от които захари 3,4 g Протеини 1,9 g Сол 0,24 g Страна на произход: Франция
€11,95
-
Пюре от сладки картофи, картофи и тиква – 4 kg
Пюре от сладки картофи, картофи и тиква – 4 kgПроизведено във Франция • Замразен продуктИндивидуални порции от 10-20 g, замразени отделно, за лесно дозиране Фино пюре от сладки картофи, картофи и тиква Butternut, приготвено със сметана и масло. Балансиран, леко сладък вкус и кремообразна текстура с фини парченца, подходящо за професионална кухня – като гарнитура към месо, птици или вегетариански ястия. Съставки:Сладки картофи 43% (произход ЕС); картофи 31% (произход ЕС); тиква Butternut 15% (произход ЕС); сметана (мляко); масло (мляко); сол; пипер. Алергени:Съдържа: млякоПроизведено в предприятие, в което се обработват глутен, соя, мляко, ядки, целина, горчица, сусам, яйца. Йонизация:Необлъчван продукт – без йонизирани съставки (Декрет 2001-1097) ГМО:Без ГМО съгласно Регламенти 1829/2003 и 1830/2003 Съхранение:Във фризер при -18°C.Да не се замразява повторно след размразяване. Инструкции за приготвяне:Без предварително размразяване. В касерола:Загрявайте без капак на средна температура, като разбърквате редовно.200 g – около 8 минути с 3 супени лъжици вода400 g – около 10 минути с 4 супени лъжици вода В микровълнова фурна:В подходящ съд с капак, загрявайте на 850 W, като разбъркате по средата.200 g – 4 минути400 g – 8 минути Хранителни стойности за 100 g продукт: Енергийна стойност 462 kJ / 111 kcal Мазнини 6 g - от които наситени 3.8 g Въглехидрати 12 g - от които захари 3.6 g Протеини 1.6 g Сол 0.55 g
€0,00
-
Пюре от лилави картофи Вителот – 1 kg
Пюре от лилави картофи Вителот – 1 kgПроизведено във Франция • Замразен продукт Индивидуални порции от по 10 - 20 g, замразени отделно за по-лесно дозиране и приготвяне от лилави Vitelotte картофи 74,7%, обогатени с крем (мляко), масло и лешниково масло. Кадифена текстура и естествен аромат на картофи с лек орехов нюанс, подходящо за гурме сервиране или професионални кухни. Съставки:Vitelotte картофи 74,7% (Vitelotte картофи 74,4%, сол); крем (мляко); рапично масло; масло (мляко); лешниково масло; сол; пипер. Алергени:Съдържа: мляко, ядкиПроизведено в предприятие, в което се обработват глутен, соя, мляко, ядки, целина, горчица, сусам, яйца. Йонизация:Необлъчван продукт – без йонизирани съставки (Декрет 2001-1097) ГМО:Без ГМО съгласно Регламенти 1829/2003 и 1830/2003 Съхранение:Във фризер при -18°C.Да не се замразява повторно след размразяване. Инструкции за приготвяне:Продуктът се приготвя след термична обработка.В подходящ съд, покрит, загрейте в микровълнова фурна за 6 минути (500 g, 850 W). Хранителни стойности за 100 g продукт: Енергийна стойност 870 kJ / 210 kcal Мазнини 17 g - от които наситени 6 g Въглехидрати 12 g - от които захари 0,7 g Протеини 1,7 g Сол 0,51 g Страна на произход: Франция
€19,63
-
Мини картофен гратен с френско сирене Кантал – 1 kg
Мини картофен гратен с френско сирене Кантал – 1 kgПроизведен във Франция • Замразен продуктИндивидуални порции по 100 g (10 броя) Класически френски картофен гратен, приготвен с тънко нарязани картофи, крем 22,1% и автентично френско сирене Кантал AOP 7%, овкусен с чесън и индийско орехче. Кремообразна текстура, богат и балансиран вкус – подходящ за професионални кухни, кетъринг или гурме представяне. Съставки:Картофени резени 54,3% (картофи с произход ЕС); крем (мляко) 22,1%; вода; сирене Кантал AOP (мляко) 7%; сол; оризово нишесте; чесън на прах; индийско орехче; пипер. Алергени:Съдържа: млякоПроизведено в предприятие, в което се обработват глутен, соя, мляко, ядки, целина, горчица, сусам, яйца. Йонизация:Необлъчван продукт – без йонизирани съставки (Декрет 2001-1097) ГМО:Без ГМО съгласно Регламенти 1829/2003 и 1830/2003 Съхранение:Във фризер при -18°C.Да не се замразява повторно след размразяване. Инструкции за приготвяне:Продуктът се приготвя след термична обработка. В предварително загрята фурна на 220°C: Извадете порциите от опаковките и ги разпределете в тава за гратен.Конвекционна фурна – 20 минути (след 10 минути разбъркайте за равномерно разпределение).Продуктът се сервира горещ. Хранителни стойности за 100 g продукт: Енергийна стойност 593 kJ / 142 kcal Мазнини 9,1 g - от които наситени 6 g Въглехидрати 11 g - от които захари 1,6 g Протеини 3,4 g Сол 0,67 g
€0,00
-
Мини картофени гратени Дофиноа със сметана и Ементал – 1 kg (10 бр.)
Мини картофен гратен Дофиноа със сметана и Ементал – 1 kg (10 бр.)Произведени във Франция • Замразен продуктИндивидуални порции по 100 g (10 броя) Гратен Дофиноа е най-традиционният и емблематичен картофен гратен във френската кухня. Този класически вариант е приготвен от тънко нарязани картофи, богата сметана и френско сирене Ементал, овкусени с чесън и индийско орехче. Кремообразна структура и мек, балансиран вкус – идеално решение за премиум гарнитура или самостоятелно ястие. Съставки:Картофени резени 54,3% (картофи с произход ЕС); сметана (мляко) 39,2%; настъргано френско сирене Ементал (мляко) 3,7%; картофено нишесте 1,65%; сол; сгъстител: метилцелулоза; чесън на прах; индийско орехче; пипер. Алергени:Съдържа: млякоПроизведено в предприятие, в което се обработват глутен, соя, мляко, ядки, целина, горчица, сусам, яйца. Йонизация:Необлъчван продукт – без йонизирани съставки (Декрет 2001-1097) ГМО:Без ГМО съгласно Регламенти 1829/2003 и 1830/2003 Съхранение:Във фризер при -18°C.Да не се замразява повторно след размразяване. Инструкции за приготвяне:Продуктът се приготвя след термична обработка. В предварително загрята фурна на 200°C: Поставете гратените върху решетка, покрита с хартия за печене.Конвекционна фурна – около 25 минутиТрадиционна фурна – около 30 минути Хранителни стойности за 100 g продукт: Енергийна стойност 777 kJ / 187 kcal Мазнини 14 g - от които наситени 8,7 g Въглехидрати 12 g - от които захари 1,8 g Протеини 3 g Сол 0,51 g
€17,92 Цена за 1 брой:€1,79 item
-
Мини картофени гратени със сирене Реблошон – 1 kg (11 бр.)
Мини картофен гратен със сирене Реблошон – 1 kg (11 бр.)Произведен във Франция • Замразен продуктИндивидуални порции по 90 g Традиционен савойски картофен гратен, приготвен със сметана и автентично сирене Реблошон, характерно за Алпийския регион на Франция. Кремообразна, „топяща се“ текстура и балансиран млечен вкус, подходящи за премиум гарнитура или самостоятелно ястие в професионалната кухня или у дома. Съставки:Картофи 52,8%; сметана (мляко) 26%; сирене Реблошон 8,6% (мляко, сол, млечнокисели ферменти, сирище, оцветител: анато – норбиксин); картофено нишесте; шалот 1,5%; лук; масло (мляко); сол; желиращ агент: метилцелулоза; чесново пюре; пипер. Алергени:Съдържа: млякоПроизведено в предприятие, в което се обработват глутен, соя, мляко, ядки, целина, горчица, сусам, яйца. Йонизация:Необлъчван продукт – без йонизирани съставки (Декрет 2001-1097) ГМО:Без ГМО съгласно Регламенти 1829/2003 и 1830/2003 Съхранение:Във фризер при -18°C.Да не се замразява повторно след размразяване. Инструкции за приготвяне:Продуктът се приготвя след термична обработка. В предварително загрята фурна на 200°C: Поставете гратените върху решетка, покрита с хартия за печене.Конвекционна фурна – около 25 минутиТрадиционна фурна – около 30 минути Хранителни стойности за 100 g продукт: Енергийна стойност 735 kJ / 177 kcal Мазнини 12 g - от които наситени 7,9 g Въглехидрати 14 g - от които захари 1 g Протеини 3,4 g Сол 0,5 g Страна на произход: Франция
€17,59 Цена за 1 брой:€1,60 item
-
Мини картофен гратен със слънчеви зеленчуци – 2 kg
Мини картофен гратен със слънчеви зеленчуци – 2 kgПроизведени във Франция • Замразен продукт Индивидуални картофени гратени с кремообразна текстура, приготвени със сметана и селекция от „слънчеви“ зеленчуци – гриловани тиквички, червени чушки и мариновани полуизсушени домати. Практично и естетично решение за професионална кухня, подходящо за гарнитура или самостоятелно вегетарианско ястие. Съставки:Картофи 54,9%; крем фреш (мляко); гриловани тиквички 10%; гриловани червени чушки 5%; мариновани полуизсушени домати 5% (домати 4,6%, рапично олио, сол, риган, чесън); екстра върджин зехтин; чесън; предварително пържен лук (лук, слънчогледово олио); сол; подправки и ароматни растения (включително горчица и слънчогледово олио); сгъстител: метилцелулоза. Алергени:Съдържа: мляко, горчицаПроизведено в предприятие, в което се обработват глутен, соя, мляко, ядки, целина, горчица, сусам, яйца. Йонизация:Необлъчван продукт – без йонизирани съставки (Декрет 2001-1097) ГМО:Без ГМО съгласно Регламенти 1829/2003 и 1830/2003 Съхранение:Във фризер при -18°C.Да не се замразява повторно след размразяване. Инструкции за приготвяне:Продуктът се приготвя без предварително размразяване. В предварително загрята фурна на 200°C: Отстранете пластмасовата опаковка. Поставете гратените върху решетка, покрита с хартия за печене.Конвекционна фурна – около 25 минутиТрадиционна фурна – около 35 минути Хранителни стойности за 100 g продукт: Енергийна стойност 501 kJ / 120 kcal Мазнини 6,8 g - от които наситени 3,2 g Въглехидрати 12 g - от които захари 2,5 g Протеини 1,8 g Сол 0,77 g
€0,00
-
Мачкани картофи – традиционни – 5 kg
Мачкани картофи традиционни – 5 kgПроизведени във Франция • Замразен продукт Класически френски мачкани картофи, приготвени по традиционна рецепта със сметана и масло. Използвани са 100% картофи с френски произход, което гарантира автентичен вкус и хомогенна, кремообразна текстура. Благодарение на IQF формата, продуктът позволява лесно дозиране и бърза подготовка, подходящ за професионална кухня и HoReCa приложения. Съставки:Картофи 80% (картофи с произход Франция, сол); сметана (мляко) 8%; вода; масло (мляко) 5%; сол; пипер. Алергени:Съдържа: млякоПроизведено в предприятие, в което се обработват глутен, соя, мляко, ядки, целина, горчица, сусам, яйца. Йонизация:Необлъчван продукт – без йонизирани съставки (Декрет 2001-1097) ГМО:Без ГМО съгласно Регламенти 1829/2003 и 1830/2003 Съхранение:Във фризер при -18°C.Да не се замразява повторно след размразяване. Инструкции за приготвяне:Без предварително размразяване. В касерола:Загрявайте на средна температура без капак, като разбърквате редовно.200 g – около 8 минути с 3 супени лъжици вода400 g – около 10 минути с 4 супени лъжици вода В микровълнова фурна:Загрявайте на 850 W, като разбъркате по средата.200 g – 4 минути400 g – 8 минути Хранителни стойности за 100 g продукт: Енергийна стойност 523 kJ / 125 kcal Мазнини 7.1 g - от които наситени 4.4 g Въглехидрати 13 g - от които захари 0.7 g Протеини 1.7 g Сол 0.65 g
€0,00
-
Мачкани картофи с летен трюфел – 1 kg
Мачкани картофи с летен трюфел – 1 kgПроизведени във Франция • Замразен продукт Фино мачкани картофи, обогатени със сметана, масло и истински летен трюфел Tuber aestivum. Балансирана рецепта с деликатен трюфелен аромат и кремообразна текстура, запазена благодарение на IQF технологията, която позволява лесно дозиране и бърза подготовка. Идеален както за ресторанти и кетъринг, така и за любителите на изисканата кухня у дома. Съставки:Картофи 55%; картофено пюре 27,25%; сметана (мляко) 8%; масло (мляко) 5%; шалот; екстра върджин зехтин; трохи от летен трюфел Tuber aestivum 1,1% (летен трюфел, сол); сол; аромат на трюфел 0,04%; пипер. Алергени:Съдържа: млякоПроизведено в предприятие, в което се обработват глутен, соя, мляко, ядки, целина, горчица, сусам, яйца. Йонизация:Необлъчван продукт – без йонизирани съставки. ГМО:Без ГМО съгласно Регламенти 1829/2003 и 1830/2003. Съхранение:Във фризер при -18°C.Да не се замразява повторно след размразяване. Инструкции за приготвяне:Без предварително размразяване. В касерола:Изсипете желаното количество в съд с малко вода.Загрявайте без капак на средна температура, като разбърквате редовно.200 g – около 8 минути с 3 супени лъжици вода400 g – около 10 минути с 4 супени лъжици вода В микровълнова фурна:Поставете желаното количество в подходящ съд с капак.Загрявайте на 850 W, като разбъркате по средата на времето.200 g – 4 минути400 g – 8 минути Хранителни стойности за 100 g продукт: Енергийна стойност 588 kJ / 141 kcal Мазнини 8,1 g - от които наситени 4,6 g Въглехидрати 14 g - от които захари 1 g Протеини 1,8 g Сол 0,53 g
€15,69